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清蒸孔雀开屏罗非鱼

淘宝万绿农夫

清蒸孔雀开屏罗非鱼的做法

1张图片

“罗非鱼刺少肉多，野生的比较鲜美，养殖的生长速度快，肉质松散腥味重！”

食材明细

主料

罗非鱼 一条400到600克

辅料

葱适量
姜适量
蒸鱼豉油 一勺

微辣口味
蒸工艺
半小时耗时
普通难度

清蒸孔雀开屏罗非鱼的做法步骤

1
洗鱼切鱼
2
摆盘蒸五分钟
3
倒掉蒸出来的水，加料再蒸五分钟
4
摆辣椒浇热油

小窍门

切鱼从背上切，腹部不要切断好摆盘

来自美食天下淘宝万绿农夫的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：热菜家常菜

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