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#春食野菜鲜#野葱土豆丝饼

#春食野菜鲜#野葱土豆丝饼的做法

1张图片

“野葱一般在八月份左右的样子冒出！大多数都是用于拌蘸水，蘸食各种美味！”

食材明细

主料

土豆一个
面粉两茶匙
野葱两颗

辅料

盐少许
油适量

葱香口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

野葱土豆丝饼的做法步骤

1
准备土豆大约200克大野葱两棵面粉两茶匙少许盐食用油适量
2
土豆切丝，葱切末
3
取一大碗放入土豆丝和面粉
4
依次放入葱末和少许盐
5
搅拌均匀（拌的过程中不加水，因为没泡过的土豆丝会出一些水）
6
锅内放入适量的油
7
油烧热放入土豆丝糊铺平
8
煎至两面金黄即可
9
取出装盘，也可以放入辣椒粉拌着吃

来自美食天下墨兰清香的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：小吃家常菜

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