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酥炸蘑菇

lengnina
酥炸蘑菇的做法

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食材明细

主料
辅料

酥炸蘑菇的做法步骤

  • 酥炸蘑菇的做法步骤：1
    1
    平菇洗净撕小块，用一勺盐腌下底味。
  • 酥炸蘑菇的做法步骤：2
    2
    面粉里放一个鸡蛋，一边搅拌面粉一边倒啤酒，啤酒要分次倒
  • 酥炸蘑菇的做法步骤：3
    3
    搅拌到提起打蛋器面粉糊不断就可以了。
  • 酥炸蘑菇的做法步骤：4
    4
    起锅烧油，蘑菇滚下面糊下油锅。
  • 酥炸蘑菇的做法步骤：5
    5
    面糊炸金黄色，变硬可以出锅。盐味不够可以佐椒盐一起吃。
来自 美食天下 lengnina 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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