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自制瓜子仁糖

YK演堃
自制瓜子仁糖的做法

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食材明细

主料
辅料

自制瓜子仁糖的做法步骤

  • 自制瓜子仁糖的做法步骤：1
    1
    准备好所有食材
  • 自制瓜子仁糖的做法步骤：2
    2
    不粘锅小火（一定要是小火，否则会糊）放入白糖，慢慢翻动
  • 自制瓜子仁糖的做法步骤：3
    3
    随着小火加热，白糖的状态会变成如图这样
  • 自制瓜子仁糖的做法步骤：4
    4
    然后继续加热至这种金黄色，这会儿要把锅远离火，慢慢搅动
  • 自制瓜子仁糖的做法步骤：5
    5
    然后趁热放入瓜子仁，让糖汁均匀的裹到瓜子仁上，之后放入模具里面，一定要趁热切成片，等凉了就不好切了
  • 自制瓜子仁糖的做法步骤：6
    6
    成品图
  • 自制瓜子仁糖的做法步骤：7
    7
    成品图
  • 自制瓜子仁糖的做法步骤：8
    8
    成品图
来自 美食天下 YK演堃 的作品
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 小吃   零食  

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