消化饼干打成碎末以后加入融化黄油混合均匀

等量放置六个玻璃杯内（或者六寸模具也可以）

吉利丁片冷水软化

一小勺酸奶加吉利丁片放微波炉里打热至吉利丁片融化

酸奶加淡奶油（不需要打发）混合均匀，加入融化的吉利丁片（酸奶要浓稠原味的那种，如果你用的酸奶比较稀，那么就不要再放淡奶油了，不过口感会稍稍逊色）

等量放置六个杯子中

不锈钢锅内加入切块的杏桃和白砂糖，中小火加热

煮至杏桃软化

用料理机打成泥

均匀铺在酸奶上冷藏两个小时即可食用！