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小炒莲藕

小炒莲藕的做法

1张图片

食材明细

主料

青椒 1个
葱 1块
干辣椒 4只

辅料

油适量
醋适量
盐适量
白糖适量
鸡精适量

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

小炒莲藕的做法步骤

1
藕片切成片，先放在水中，防止变黑
2
青椒切丝，葱切末，干辣椒切断
3
油热放入花椒葱干辣椒
4
放醋倒入藕片翻炒，放白糖，盐
5
放入青椒，出锅前放入鸡精，功成

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使用的厨具：炒锅

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