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鲫鱼萝卜汤

鲫鱼萝卜汤的做法

1张图片

“鲫鱼萝卜汤，简单的食材即可演变出营养丰富的美食！”

食材明细

主料

鲫鱼 1条
白萝卜 1个
生姜 1块

辅料

葱 1颗
香菜 1颗
盐适量
油适量
水适量

原味口味
炖工艺
一小时耗时
普通难度

鲫鱼萝卜汤的做法步骤

1
需要准备的食材：白萝卜，鲫鱼一条，姜
2
处理食材：1，鱼处理干净，在背上划几刀2，姜和萝卜切片
3
热锅，放油，放去两片姜片，把鲫鱼两面煎至金黄
4
鱼煎到两年金黄后放入适量水
5
水开后换炖锅
6
放入姜片，白萝卜，葱结
7
放入姜片，白萝卜，葱结
8
盖上盖子，小火熬一个小时
9
最后放入适量的盐，就完成了！

小窍门

备注：
1，对鱼过敏的宝宝不宜食用
2，鱼汤里会有刺，装汤给宝宝喝的时候可以用滤网过滤，防止汤里有刺

来自美食天下 ♀小梅♀ 的作品

使用的厨具：砂锅、炒锅

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