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菠菜虾仁烤土豆

菠菜虾仁烤土豆的做法

1张图片

食材明细

主料

菠菜 200克
虾仁 150克
土豆 1000克
鸡蛋 2枚
牛奶 150ml
面粉 1汤匙

辅料

芝士粉 40克

配料

盐适量
黑胡椒粉 适量

奶香口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度

菠菜虾仁烤土豆的做法步骤

1
鸡蛋打入碗里，加入1汤匙面粉搅打散。烤箱预热175度。
2
加入牛奶打匀后，加盐和黑胡椒粉调味备用。
3
菠菜焯水备用。土豆切片。
4
先将一般土豆放入事先抹了黄油的烤盘里。撒上少许盐和黑胡椒粉。
5
菠菜切碎后放入烤盘，并铺上虾仁。
6
倒入一半的鸡蛋牛奶汁。
7
最后放上剩余的土豆片。
8
倒入剩下的鸡蛋牛奶汁。
9
撒上芝士粉。
10
放入烤箱烤50-60分钟即可。

来自美食天下瑞儿娘的作品

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