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杏仁马芬蛋糕

杏仁马芬蛋糕的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡蛋 3个
黄油 100g
低筋面粉 125g
泡打粉 1勺
盐少量
杏仁粉 75g
香草精 适量
细砂糖 150g

辅料

杏仁片 适量

甜味口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度

杏仁马芬蛋糕的做法步骤

1
打发鸡蛋至出泡沫，加入细砂糖继续打发。
2
打发充分后加入适量香草精和盐。
3
加入过筛的杏仁粉。
4
搅拌均匀后加入低筋面粉和泡打粉。
5
面糊搅拌均匀。
6
加入溶化成液体的黄油。
7
继续搅拌均匀。
8
面糊倒入模具中，撒些杏仁片。170度，烤30分钟。
9
烤完的杏仁马芬蛋糕。
10
成品图٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و

来自美食天下烘焙之旅的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：烘焙

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