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烤豆腐

烤豆腐的做法

1张图片

食材明细

主料

嫩豆腐 适量
辣椒粉 适量
孜然粉 适量
盐适量
生抽适量
油适量

辅料

小香葱 适量

微辣口味
烤工艺
廿分钟耗时
简单难度

烤豆腐的做法步骤

1
豆腐切成大小厚薄合适的块铺在烤盘上。
2
把盐、辣椒粉、孜然粉混合均匀，均匀地撒在豆腐上，撒完一面后把豆腐翻面，继续均匀散上调料。
3
在豆腐上均匀淋上生抽和花生油，尽量用淋，不要用刷子刷，免得撒在豆腐上的调料粉被刷掉。
4
预热烤箱180度，上下火中层烤半小时左右，出炉前一分钟撒上小香葱。

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使用的厨具：电烤箱

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