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豆腐玉米健康小丸子的做法

  3张图片

这道菜不难吧,除了剁各种馅儿的时候费劲点。

哎,我还是那句话,我的厨房适合上班族和懒人
七夕微博上碰小人,心情很不美丽



………………………………………………………………

刷屏小人

好,说说周六那期的‘非诚’,束河那哥们看资料应该是个射手座,哥们是我的菜,大家先别动筷!

不知道为什么绕来绕去总是射手座吸引我,可又伤过我。

如果2个人不快乐倒不如一个人过:

豆腐玉米健康小丸子。

食材明细

主料
  • 豆腐 适量
  • 甜玉米粒 适量
辅料
配料

豆腐玉米健康小丸子的做法步骤

  • 豆腐玉米健康小丸子的做法步骤:1
    1
    把以上主食材切末搅拌(豆腐放在碗里拿勺子碾碎,豆腐水尽量沥干)最后加一枚鸡蛋、姜末、盐、耗油、香油、胡椒粉。
  • 豆腐玉米健康小丸子的做法步骤:2
    2
    拿捏好丸子的形状就开始包吧(因为有蛋液的关系,捏丸子就不容易散)。
  • 豆腐玉米健康小丸子的做法步骤:3
    3
    包好的丸子分别码入蒸屉(丸子底下垫上菜叶类,防止锅里水蒸气让丸子黏在蒸屉上。这方法可以用到很多蒸煮类的食品中,相信很多朋友也明白。嘻嘻那不罗嗦啦)。
  • 豆腐玉米健康小丸子的做法步骤:4
    4
    开锅煮水,蒸丸子,上菜!吃吃吃!
来自 美食天下 力宝儿 的作品
所属分类: 小吃  

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