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茄汁鸡蛋炒面

茄汁鸡蛋炒面的做法

1张图片

食材明细

主料

挂面适量
鸡蛋适量

辅料

番茄酱 适量
葱花适量

配料

盐适量

其他口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

茄汁鸡蛋炒面的做法步骤

1
准备挂面、2个鸡蛋、超市买的番茄酱。
2
鸡蛋打成糊糊。
3
倒出一些番茄酱备用。
4
水开煮面条，不需要煮熟，弯了就可以。
5
将未煮熟的面条捞出。
6
切点葱末备用。
7
锅内放入底油，将鸡蛋倒进去，搅开。
8
加入番茄酱，少许水，葱花。
9
将面条放进去，加少许盐，翻炒。

来自美食天下晴天妹儿的作品

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