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饼干条

饼干条的做法

1张图片

食材明细

主料

黄油 50克
蛋黄 2颗
炼乳 20克
糖粉 25克

辅料

低筋面粉 40克
椰蓉 80克

甜味口味
烘焙工艺
一小时耗时
普通难度

饼干条的做法步骤

1
黄油提前软化，加入糖粉用打蛋器打蓬发。
2
加入炼乳打匀。分次加入蛋黄继续打匀。
3
最后加入低筋面粉和椰蓉。用刮刀拌匀，捏成面团。
4
用刮刀拌匀，捏成面团。分成20克一个的小剂子。搓成长条。放入烤盘。
5
烤箱提前预热十分钟，上下火150度中层烤20分钟。

来自美食天下 jichkhun 的作品

使用的厨具：电烤箱

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