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四季豆炒猪肉

四季豆炒猪肉的做法

1张图片

“简单好吃的家常小炒。”

食材明细

主料

四季豆 300g
猪肉 80g

辅料

生姜适量
大蒜适量
油适量

配料

盐适量
酱油适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

四季豆炒猪肉的做法步骤

1
将四季豆洗净，把两边的筋撕掉。
2
将四季豆切碎。
3
猪肉、大蒜切片，生姜切丝。
4
热锅，放少量油，放入猪肉翻炒。
5
炒至猪肉出油，放入姜蒜。
6
加入四季豆，加盐。
7
待四季豆变色，加适量水煮沸。
8
煮至四季豆变熟，加入酱油调味即可出锅。

小窍门

四季豆一定要煮熟，防止中毒。

来自美食天下小羊小小的作品

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