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蔓越莓饼干

蔓越莓饼干的做法

1张图片

食材明细

主料

低筋面粉 315克
鸡蛋液 一个
半软黄油 200克
蔓越莓干 100克

辅料

糖粉 160克

甜味口味
烘焙工艺
一小时耗时
普通难度

蔓越莓饼干的做法步骤

1
黄油和糖粉一起打发至黄油发白
2
加入鸡蛋打均匀
3
分次加入过筛后的低粉一起拌均匀
4
蔓越莓稍微切碎点（也不能太碎哈）最后加进去一起拌均匀
5
饼干料放油纸上，撒些粉给整成长形和模具长度一样
6
冻硬了拿出来均匀的切成薄片
7
把切好的饼干有距离的放烤盘上摆好，烤箱上下火170度，15分钟样子表面上色即可

来自美食天下怪味豆儿的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：烘焙

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