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新手土豆泥

新手土豆泥的做法

1张图片

“在公共汽车上的电视里学到了做土豆泥的小窍门，以前总是用勺子，很费力。这个塑料袋方法很好用。”

食材明细

主料

土豆适量（每人一个就够了）

辅料

盐适量
黑胡椒 适量
牛奶适量
香芹碎 适量

咸甜口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

土豆泥的做法步骤

1
土豆去皮。削了两个土豆，最后只做了一个因为只有一个人吃。
2
土豆切块放到锅里煮，块不要切太小，要不然弄出的土豆泥水分很大。
3
把水煮沸，直到用筷子可以非常容易就插进土豆里面。
4
妙招来喽！把土豆块放进一次性保鲜袋中，随便从手边拿一个有重量的东西，隔着塑料袋砸土豆块。很容易的。
5
砸好了，再用瓶子擀两下就OK了。
6
土豆泥取出来，加入少许盐，加入牛奶，建议一点一点加，不要放多了。
7
搅匀之后，撒上黑胡椒粉和香芹碎，就大功告成啦。

来自美食天下浪漫樱猫的作品

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