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丝瓜肉丸 (丸子的另一种吃法)的做法

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昨天做了“鸡肉丸子”,收到很多美食家朋友们滴支持,谢谢了!

因为昨天做的丸子有多放冰箱了,晚上又做了另一道和鸡肉丸子有关的菜!现在上传和大家分享一下。

要是还没看过我滴那道鸡肉丸子的菜谱滴同学们可以点击后面的连接参考一下:

http://home.meishichina.com/recipe-32467.html

清清淡淡的菜,汤真的很鲜呢,上菜喽~

食材明细

主料
  • 丝瓜 适量
  • 鸡肉丸子 适量
辅料
配料

丝瓜肉丸的做法步骤

  • 丝瓜肉丸 (丸子的另一种吃法)的做法步骤:1
    1
    丝瓜去皮后切块。
  • 丝瓜肉丸 (丸子的另一种吃法)的做法步骤:2
    2
    鸡肉丸子备用。
  • 丝瓜肉丸 (丸子的另一种吃法)的做法步骤:3
    3
    蒜切片,香菇洗净后也切片。
  • 丝瓜肉丸 (丸子的另一种吃法)的做法步骤:4
    4
    锅里倒少量油把蒜片爆香。
  • 丝瓜肉丸 (丸子的另一种吃法)的做法步骤:5
    5
    然后把切好的丝瓜放进去翻炒。
  • 丝瓜肉丸 (丸子的另一种吃法)的做法步骤:6
    6
    等丝瓜稍稍变软之后把香菇放入翻炒。
  • 丝瓜肉丸 (丸子的另一种吃法)的做法步骤:7
    7
    再把鸡肉丸子放入。
  • 丝瓜肉丸 (丸子的另一种吃法)的做法步骤:8
    8
    放少量盐,白糖,辣椒粉(不吃辣可不放),鸡精,炒匀出锅。

小窍门

上面菜谱中的鸡肉丸子的做法,喜欢的同学可以参考下:

http://home.meishichina.com/recipe-32467.html

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