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金黄色的葱花鸡蛋饼，你会做吗？

金黄色的葱花鸡蛋饼，你会做吗？的做法

1张图片

“葱花鸡蛋饼，是早餐不错的选择，即使是从未下过厨的菜鸟，只要如法炮制，也可以烹出色香味俱全的家常美味的。”

食材明细

主料

鸡蛋 4个
面粉 80g

辅料

小葱 3颗

五香口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

葱花鸡蛋饼的做法步骤

1
先把小葱摘洗净。
2
鸡蛋磕到碗里。
3
搅拌均匀。
4
把小葱切成碎末。
5
放入鸡蛋液里。
6
.放入面粉拌匀。
7
放入白糖、盐、胡椒粉搅拌均匀。
8
饧10分钟。
9
锅里放少量油，倒入鸡蛋糊。
10
一面上色翻过来再煎另一面。
11
煎到两面金黄色即可。
12
出锅稍晾一下，叠好摆盘即可。

小窍门

没有平底锅，也可以使用电饼铛！

来自美食天下桃李烹饪的作品

使用的厨具：平底锅

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