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香菇肉馅饺子

香菇肉馅饺子的做法

3张图片

“饺子是最家常的国民主食，馅料丰俭随意，营养丰富。今天上的饺子是香菇肉馅的，香菇含有多种维生素、矿物质，可以促进新陈代谢，提高机体的适应力。。。”

食材明细

主料

猪肉馅 250克
香菇 20克
饺子皮 445克

辅料

料酒适量
生抽适量
盐适量

清淡口味
煮工艺
数小时耗时
简单难度

香菇肉馅饺子的做法步骤

1
食材：猪肉末、香菇（已泡发清洗）、饺子皮
2
将已清洗好的香菇放在案板上切碎。
3
随后，将切好的香菇和猪肉末搁入保鲜盒中。
4
加适量的料酒。
5
加适量的生抽。
6
加适量的盐。
7
调味拌匀成馅料。
8
接着，取饺子皮放入馅料。
9
包好。
10
全部包好的香菇肉馅饺子。
11
然后，将包好的饺子下入沸水中煮开煮至浮起，即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

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