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葱油饼的做法

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今天的葱花饼很好吃,做起来也不是很难,五一假期正好可以做来试一试。早晨的时候有些失误了,有点着急所以葱花切的不细,最后饼的形状不是太好,哈哈。不过味道却真的不错,在锅里烙着的时候葱花和十三香的香味就飘出来了,迫不及待就想咬一口。我的微信公众号【暖夫生活】,喜欢的小伙伴可以关注~

食材明细

主料
辅料

葱油饼的做法步骤

  • 葱油饼的做法步骤:1
    1
    面粉加热水和成面团,盖保鲜袋醒一会
  • 葱油饼的做法步骤:2
    2
    醒好的面接着揉一揉,然后搓成长条,切成大小相等的剂子
  • 葱油饼的做法步骤:3
    3
    小剂子按成圆饼,尽量擀成薄一点的饼
  • 葱油饼的做法步骤:4
    4
    在饼上均匀抹上油,撒上盐、十三香和葱花
  • 葱油饼的做法步骤:5
    5
    将饼如图所示卷起
  • 葱油饼的做法步骤:6
    6
    然后再一圈圈卷成圆形
  • 葱油饼的做法步骤:7
    7
    擀成饼,不用太薄
  • 葱油饼的做法步骤:8
    8
    热锅放油,把饼放到锅里烙熟即可
  • 葱油饼的做法步骤:9
    9
    开吃~

小窍门

和面要用热水,这样才劲道
葱花切的碎一些,只放葱叶
我的个人微信:nuanfu9有问题随时加我询问~
来自 美食天下 暖夫生活 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   面食   家常菜     

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