1张图片
“一个小蛋糕的故事,很久很久以前.....”
食材明细
四寸小蛋糕的做法步骤
-
1
以上配方适用于2个学厨4寸阳极戚风模具准备好以上材料，可以做两个学厨4寸加高戚风模具。
-
-
-
-
-
6
一次加入白砂糖和柠檬汁到蛋清中发打发至小尖尖状！
-
-
-
-
-
-
-
13
淡奶油加入白糖打至七八分发的样子用来摸面。「这是我摸过最好看的面了，这个转盘太溜了！喜欢」
-
14
巧克力币加淡奶油隔水融化向边缘淋去，接下来就随意发挥吧！装饰上你喜欢的水果！
-
小窍门
蛋糕烤制温度还需根据自家烤箱来适当调整,我也试过115度低温烤90分钟,效果也是不错的,高温烤相对就缩短时间,这款蛋糕来来回回烤了6个,非常松软.表面装饰随意,任由自己发挥.
使用的厨具：电烤箱
客户端
浙公网安备33020302001662号 / 浙ICP备2021000745号
