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樱花酱薯球

厨艺小白～青青

樱花酱薯球的做法

1张图片

食材明细

主料

樱花酱 适量
土豆一个

辅料

面粉适量
面包糠 适量
鸡蛋 1个
食用油 适量

甜味口味
炸工艺
一小时耗时
普通难度

樱花酱薯球的做法步骤

1
土豆切片，蒸熟后按成署泥。
2
薯泥中加入适量的樱花酱，主要是调出甜味，也可以加炼乳。口味按自己喜好，喜欢吃甜的就多加。
3
加入面粉，这里我加了一小碗。揉成面团，不能太干，也不能太希，成型即可。
4
碗中打一个鸡蛋
5
把薯泥按成饼，如图。
6
中间加少量的樱花酱。
7
包好，揉成球
8
把包好的薯泥放进鸡蛋液中滚一下
9
在滚上面包糠
10
滚好的薯球如图
11
锅中烧油，把薯球放入锅中炸至金黄色，就好啦。
12
脆脆甜甜的薯球就做好啦。大家可以试试，孩子很喜欢吃呢。

来自美食天下厨艺小白～青青的作品

使用的厨具：炒锅

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