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有机花菜

魏乐魏辰麻麻

有机花菜的做法

2张图片

食材明细

主料

牛肉 50克
有机花菜 450克

辅料

姜一小块
蒜五瓣
蚝油少许
盐少许
红辣椒 三个
花椒少许

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

有机花菜的做法步骤

1
有机花菜一颗，牛肉一小块，姜、蒜、辣椒适量
2
花菜用开水焯一下
3
牛肉切片加入姜丝适量蚝油拌匀，蒜、姜切片，辣椒切段
4
炒锅放调和油加热放少许花椒
5
炒好牛肉再放入辣椒段，蒜片炒出香味
6
放入焯过水的有机花菜，放入少许盐
7
三分钟后出锅

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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