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苹果蛋糕

苹果蛋糕的做法

1张图片

“夹着水果一起烤出来的蛋糕就是不一样的好吃😋零失败哦。”

食材明细

主料

低筋面粉 100克
砂糖 50克
泡打粉 2克
玉米油 55克
鸡蛋 2个

辅料

苹果 1个

果味口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

苹果蛋糕的做法步骤

1
将鸡蛋打入盆里，加入砂糖用打蛋器打至白糖溶化。
2
加入玉米油打均混合。（玉米油可改成溶化的黄油口感更香）
3
加入混合好的低粉泡打粉混合均匀。
4
混合好的蛋糕糊。
5
苹果洗净去皮切长块；
6
6.将面糊倒入6寸蛋糕模具里。
7
如图将苹果码在蛋糕糊里。预热好烤箱180度。
8
送入烤箱中下层，用上下火180度烤25至30分钟即可出炉。
9
成品。

小窍门

烤箱温度视自己的烤箱来定。不同的烤箱略有温度偏差。

来自美食天下梦桃缘的作品

使用的厨具：电烤箱

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