客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置美食天下 > 菜谱 > 甜品 烤箱菜
当季美味抓紧吃——菠萝蜜饯的做法

  2张图片

在过去的那个冬天里,小朋友常常点名要吃凤梨,就做了很多次糖水凤梨,菠萝蜜饯,价格高不说常常有坏果。前几天路过水果店,看到广告牌上写了菠萝只需3元一斤了,原来菠萝成熟季已经到来了,撸起袖子整菠萝吧!今天介绍的这款菠萝蜜饯,酸甜爽口,回味绵长,幽香久久不散,出炉先把自己给陶醉了,赶紧发上来,大家共享啊!

食材明细

主料
辅料

菠萝蜜饯的做法步骤

  • 当季美味抓紧吃——菠萝蜜饯的做法步骤:1
    1
    去皮的菠萝用淡盐水冲洗。菠萝切片,厚薄0.5厘米左右。
  • 当季美味抓紧吃——菠萝蜜饯的做法步骤:2
    2
    菠萝下砂锅,加适量冰糖。
  • 当季美味抓紧吃——菠萝蜜饯的做法步骤:3
    3
    加少许盐。
  • 当季美味抓紧吃——菠萝蜜饯的做法步骤:4
    4
    加适量温水。
  • 当季美味抓紧吃——菠萝蜜饯的做法步骤:5
    5
    煮一刻钟,焖五分钟。(视具体情况而定,煮至透明)
  • 当季美味抓紧吃——菠萝蜜饯的做法步骤:6
    6
    煮好揭开锅盖,上下轻轻翻动一下,使菠萝片均匀沾上果汁。
  • 当季美味抓紧吃——菠萝蜜饯的做法步骤:7
    7
    菠萝片取出沥干。摊好在盘子里,烤箱上下管70度,热风循环,8—10小时。色泽金黄,清香满屋。
  • 当季美味抓紧吃——菠萝蜜饯的做法步骤:8
    8
    酸甜可口,开胃消食,据说还止咳。
  • 当季美味抓紧吃——菠萝蜜饯的做法步骤:9
    9
    我把一部分菠萝蜜饯塑封了放在冻箱里,夏天也有的吃。
  • 当季美味抓紧吃——菠萝蜜饯的做法步骤:10
    10
    看在好吃的份上,虽辛苦亦有趣,把它变成亲子活动也是很不错滴!
来自 美食天下 小菜一碟的家 的作品
使用的厨具:砂锅、电烤箱
所属分类: 甜品   烤箱菜  

你可能还喜欢

更多
Baidu
map