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花朵饼干的做法

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食材明细

主料
辅料

花朵饼干的做法步骤

  • 花朵饼干的做法步骤:1
    1
    黄油切小块软化
  • 花朵饼干的做法步骤:2
    2
    加入糖粉搅拌均匀,不用打发
  • 花朵饼干的做法步骤:3
    3
    分两次加入鸡蛋液搅拌均匀
  • 花朵饼干的做法步骤:4
    4
    筛入低粉用手捏成面团
  • 花朵饼干的做法步骤:5
    5
    面团分成两份,一份加少许红曲粉成粉红色,做两种颜色的花朵
  • 花朵饼干的做法步骤:6
    6
    将面团擀成薄片,用裱花嘴刻出圆形
  • 花朵饼干的做法步骤:7
    7
    用手捏一下,成花瓣
  • 花朵饼干的做法步骤:8
    8
    五个花瓣拼在一起,不用捏紧它,烤的时候会发胀
  • 花朵饼干的做法步骤:9
    9
    花芯用不同颜色捏一个小圆放上去就行了
  • 花朵饼干的做法步骤:10
    10
    中烤烤箱预热,150度15分钟即可
  • 花朵饼干的做法步骤:11
    11
    成品
  • 花朵饼干的做法步骤:12
    12
    成品

小窍门

如果喜欢蔓越莓饼干,直接在加少许蔓越莓和匀也是一样的。
来自 美食天下 爱做饭的陈 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 糕点   烘焙   下午茶   零食   学生  

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