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蒜香芝士焗青口

蒜香芝士焗青口的做法

1张图片

“肉厚，饱满的青口干贝，加上蒜香，再来一片，芝士，满满的味觉体验，还不快来试试!”

食材明细

主料

北海野生青口贝干 10个
芝士 3片
蒜 2个

辅料

生抽 1勺
食用油 1勺
盐少许

蒜香口味
烤工艺
半小时耗时
普通难度

蒜香芝士焗青口的做法步骤

1
准备好各种食材；青口干贝，蒜，还有百吉福芝士；
2
北海野生青口贝干，从真空包装袋里，取出，浸泡下，大概10来分钟；
3
清水冲洗干净；
4
准备好蒜泥，把蒜，搅成碎末，加入生抽、食用油和少许的盐；搅拌；
5
烤盘，下面，铺好锡纸，把北海野生青口贝干，一个一个整齐的摆放好；
6
在北海野生青口贝干上面，铺上调制好的蒜泥；
7
百吉福芝士，一片分成四小片，然后，铺在已经铺好蒜泥的青口上；
8
放入烤盘中，中层，上下火200度，20分钟；
9
看到，蒜泥微微的焦黄，芝士开始慢慢的挂下，包裹住青口，这样就可以了；
10
成品

小窍门

温馨提示：
1、北海野生青口贝干，吃之前要浸泡下；
2、冷冻保存；保鲜；

来自美食天下祺妈666 的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：海鲜烤箱菜

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