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鸡蛋面包

鱼眼中的爱

鸡蛋面包的做法

2张图片

“微博上流行的韩国鸡蛋面包，外表很惊艳，因为低油少糖吃起来无负担呀，做为早餐还是相当不错滴。”

食材明细

主料

鸡蛋 6个
蛋糕粉 175G

辅料

黄油 25G
细沙糖 60G
纯牛奶 240ML
玉米油 10G
泡打粉 2G

甜味口味
烤工艺
三刻钟耗时
简单难度

鸡蛋面包的做法步骤

1
准备好所需要的材料
2
黄油溶化后加细沙糖搅拌均匀
3
加入牛奶搅拌均匀
4
加入鸡蛋搅拌均匀
5
蛋糕粉和泡打粉过筛加入
6
搅拌至无颗粒细腻状态
7
分装进蛋糕模中，再直接打入一个鸡蛋
8
入200度的烤箱中层15分钟出炉
9
出炉反面也好看

小窍门

因为孩子不爱吃糖心蛋所以我多烤了5分钟，蛋有点老，喜欢吃嫩一点的15分钟就好了。

来自美食天下鱼眼中的爱的作品

使用的厨具：电烤箱

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