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虾仁豆腐托的做法

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虾仁豆腐托,做法很简单,早餐做完全来得及,最重要的是很好吃,用的内酯豆腐,吃起来特别嫩,又有虾的鲜香。调味料可以依自己口味随意添加就好,我加了辣椒面也很好吃。

食材明细

主料
辅料

虾仁豆腐托的做法步骤

  • 虾仁豆腐托的做法步骤:1
    1
    将整盒嫩豆腐直接扣在碗里,放到蒸锅蒸一会
  • 虾仁豆腐托的做法步骤:2
    2
    虾去壳,挑出虾线
  • 虾仁豆腐托的做法步骤:3
    3
    热锅放油,小火将虾仁炒熟
  • 虾仁豆腐托的做法步骤:4
    4
    切一点香葱末
  • 虾仁豆腐托的做法步骤:5
    5
    兑调料:盐、鸡精、熟芝麻、辣椒面,搅拌均匀
  • 虾仁豆腐托的做法步骤:6
    6
    将虾仁摆到刚刚煮好的豆腐上
  • 虾仁豆腐托的做法步骤:7
    7
    撒上刚刚兑好的调料
  • 虾仁豆腐托的做法步骤:8
    8
    最后撒一点香葱
  • 虾仁豆腐托的做法步骤:9
    9
    趁热开吃~

小窍门

豆腐要选择内酯豆腐,盒装的,直接倒扣在碗里,不然容易碎
调味料可以根据自己口味调制
我的个人微信:nuanfu9有问题随时加我询问~
来自 美食天下 暖夫生活 的作品
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   夏季食谱   晚餐  

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