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曲奇饼干

曲奇饼干的做法

1张图片

食材明细

主料

低粉 175g
黄油 120g
玉米淀粉 25g
鸡蛋 60g

辅料

盐 2g
白糖 65g

奶香口味
烤工艺
一小时耗时
简单难度

曲奇饼干的做法步骤

1
黄油室温软化
2
用电动打蛋器把黄油打发好后加入白糖打发均匀
3
加入盐，鸡蛋用打蛋器打发均匀（蛋油不分离）
4
筛入低粉用刮刀拌均匀
5
装入裱花袋
6
挤出自己喜欢的花型，入烤箱160度烤25分钟
7
放凉就可食用了

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使用的厨具：打蛋器、电烤箱

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