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三色水果冰棒的做法

  9张图片

芒果、泥猴桃、草莓,含有丰富的维生素,打成果泥丝毫不会破坏营养成分,颜色也特别漂亮。果泥里没有加糖,只要水果本身天然的甜度,做成冰棒绝对的零添加,做法也很简单,天气越来越炎热了来一根透心凉吧~~~

食材明细

主料
辅料

三色水果冰棒的做法步骤

  • 三色水果冰棒的做法步骤:1
    1
    准备好水果,草莓去蒂清洗干净备用。
  • 三色水果冰棒的做法步骤:2
    2
    老酸奶两杯(要挑选很浓稠的老酸奶,超市里那种小碗装的就挺好的,自制酸奶也可以。)
  • 三色水果冰棒的做法步骤:3
    3
    芒果去皮去核,取果肉放入料理杯。
  • 三色水果冰棒的做法步骤:4
    4
    启动按钮打成果泥。(无需加水哦,纯果泥更甜,果香更浓郁。)
  • 三色水果冰棒的做法步骤:5
    5
    打好的芒果泥很浓稠,把老酸奶用筷子搅几下成丝滑流动的状态。
  • 三色水果冰棒的做法步骤:6
    6
    依次打好草莓果泥,猕猴桃果泥。
  • 三色水果冰棒的做法步骤:7
    7
    硅胶模具里先倒入三分之一的红色草莓果泥。
  • 三色水果冰棒的做法步骤:8
    8
    再倒入猕猴桃果泥,最后倒入老酸奶。
  • 三色水果冰棒的做法步骤:9
    9
    中间插上小木棒,入冰箱冷冻至凝固。
  • 三色水果冰棒的做法步骤:10
    10
    完全凝固后,取出脱模即可。
  • 三色水果冰棒的做法步骤:11
    11
    成品图。
  • 三色水果冰棒的做法步骤:12
    12
    天然的颜色好漂亮!
  • 三色水果冰棒的做法步骤:13
    13
    简单易做,零添加!
  • 三色水果冰棒的做法步骤:14
    14
    满满的果香透心凉~~~

小窍门

菜谱中使用的是ACA便携式料理机,很好清洗,用水一涮就OK了。打果泥的时候无需加水,纯果泥口感更好,甜度也刚刚好,也可随个人口味加入适量白糖。
来自 美食天下 阳光明媚99 的作品
使用的厨具:搅拌机
所属分类: 甜品   冰品   夏季食谱  

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