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耗油炒冬瓜
菊素
1张图片
“
冬瓜是一种家常的蔬菜,有利尿,减肥的功效。
”
食材明细
主料
冬瓜
300克
辅料
蚝油
10克
花生油
20克
盐
2克
大蒜
10克
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
蚝油炒冬瓜的做法步骤
1
冬瓜洗净去皮切成薄片
2
热锅入油炒香蒜片,如果喜欢吃辣,也可以加入几个干辣椒
3
倒入切好的冬瓜片快速翻炒
4
倒入适量的耗油一起翻炒一会
5
加入适量的盐调味装盘即可
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菊素
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使用的厨具:炒锅
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