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鱼片蒸饭的做法

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今日清淡行动三,一鱼三味,人多一餐搞定。我今日独守厨房,只能一鱼三味一日三餐。想来,应该在工厂附近租房,可适时下下厨房娱乐一下,调理肠胃调整心情,更好地工作。

食材明细

主料
辅料

鱼片蒸饭的做法步骤

  • 鱼片蒸饭的做法步骤:1
    1
    准备好主料鱼片,辅料姜丝葱头等。
  • 鱼片蒸饭的做法步骤:2
    2
    淘米后加些许油盐及清水,这样饭更香。然后待水开后放入蒸锅,约蒸二十分钟。视使用的器皿深度来调整时间。太深则不易熟。
  • 鱼片蒸饭的做法步骤:3
    3
    同时调捞饭汁。热锅下油,攒入已放好香葱头,糖,海天酱油的碗中,再搅拌一下就可以啦。如条件许可,我就想加些广式腊肠爆锅,这样这捞饭汁更香。
  • 鱼片蒸饭的做法步骤:4
    4
    饭熟后在饭面铺上薄鱼片,然后熄火撒上葱花再焖上两分钟左右。今晚就丰富啦。
  • 鱼片蒸饭的做法步骤:5
    5
    打开蒸锅,淋上捞饭汁即成。鲜美的鱼片蒸饭加上咸蛋鱼头芥菜汤。丰富吧。
  • 鱼片蒸饭的做法步骤:6
    6
    开动吧。鲜美的鱼片蒸饭。
来自 美食天下 海记蒸品 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   家常菜   午餐   学生  

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