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芝麻脆香米

芝麻脆香米的做法

4张图片

“来玩转一冷饭一下，昨儿空闲给大宝做了一款另类的脆香米，满好吃的呢，当零嘴一下一粒，吃吃又十分的香。”

食材明细

主料

冷饭 1碗

辅料

芝麻 3茶匙
色拉油 1茶匙
酱油少许
胡椒粉 适量

咸鲜口味
烤工艺
半小时耗时
普通难度

芝麻脆香米的做法步骤

1
备好所用食材。
2
用色拉油酱油胡椒粉调好一个酱汁。
3
将冷饭拌入，拌至均挂味。
4
用寿司模定型，这一步要压制好，压制的紧实才更易烤制。
5
将定好形的冷饭再均匀的裹上一层芝麻。
6
再摆放在空炸锅里。
7
选择烤鸡翅模式进行烹饪。
8
冷却之后吃更加的香。
9
喜欢的朋友们可以尝试一下，不喜欢芝麻的可以不裹哦。

小窍门

冷饭一定要压的紧实，烤制的时间按自己的口感来定，喜欢酥香脆一点的就烤的时间长一点。

来自美食天下牛妈厨房的作品

使用的厨具：空气炸锅

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