客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
奶香冰咖的做法

  5张图片

现磨的咖啡多少会有一点点细渣融合在里面,要是喝清咖那倒还行看不出来,像我今天做了冷饮版的冰咖,这细小的渣就会看得出来了。其实我完全可以用咖啡粉来泡,但是咖喱粉泡出来的跟实际现磨的是完全不一样得。现磨的除了香,它的醇度完全是可以自己把控的哦。所以只要有时间我还是愿意慢慢的磨上一点豆子,给自己还有娃爸来一杯香醇饮品。有时候孩子也想喝,那就做一杯淡一点得也可以哦。

食材明细

主料
辅料

奶香冰咖的做法步骤

  • 奶香冰咖的做法步骤:1
    1
    备好所用食材。这个食材的量可以泡三杯。不是太浓哦。
  • 奶香冰咖的做法步骤:2
    2
    将咖啡豆研磨好备用。
  • 奶香冰咖的做法步骤:3
    3
    冲过开水再小火焖煮二十分钟的样子,煮好后放凉。
  • 奶香冰咖的做法步骤:4
    4
    在杯子里加入冰块。
  • 奶香冰咖的做法步骤:5
    5
    再加入甜酒或是巧克力酱。
  • 奶香冰咖的做法步骤:6
    6
    再加入冰过的牛奶。
  • 奶香冰咖的做法步骤:7
    7
    最后将冷却的咖啡过滤一下加至在里面。
  • 奶香冰咖的做法步骤:8
    8
    喝的时候拌一下即可。

小窍门

用巧克力酱来冲泡,那么色泽就会浓郁很多。用甜酒呢奶香味及甜度都会更好一点。牛奶一定要冰一下,这样子口感更好。
来自 美食天下 牛妈厨房 的作品
使用的厨具:咖啡机
所属分类: 饮品   下午茶   夏季食谱   咖啡  

你可能还喜欢

更多
Baidu
map