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小粉哥花甲米线,教你做美味的锡纸花甲米线的做法

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一份米线好不好吃,关键是看汤和配菜,花甲米线为什么受欢迎,正是符合了消费者的味蕾,锡纸花甲米线打破传统汤底寡淡的缺陷,以海鲜的鲜美配以米线的Q弹给人们带去了美味更加浓郁、营养更加丰富的海鲜米线,之前上班楼下有一家小粉哥花甲米线店,每天生意爆好,因为是常客,向老板讨了制作方法,今天做来试试

食材明细

主料
辅料

锡纸花甲米线的做法步骤

  • 小粉哥花甲米线,教你做美味的锡纸花甲米线的做法步骤:1
    1
    提前准备好材料,将花甲用清水和盐浸泡一小时左右;
  • 小粉哥花甲米线,教你做美味的锡纸花甲米线的做法步骤:2
    2
    花甲清洗干净后,用热水烫开口后立即沥出,放冰水里浸泡一下,将沙肠清理掉。
  • 小粉哥花甲米线,教你做美味的锡纸花甲米线的做法步骤:3
    3
    调料准备齐全;
  • 小粉哥花甲米线,教你做美味的锡纸花甲米线的做法步骤:4
    4
    放入锅中炒制,再放入豆瓣酱提色;
  • 小粉哥花甲米线,教你做美味的锡纸花甲米线的做法步骤:5
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    为了防止锡纸坏掉,放入碗中
  • 小粉哥花甲米线,教你做美味的锡纸花甲米线的做法步骤:6
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    分别把米线、豆腐、海带丝、豆芽放入,
  • 小粉哥花甲米线,教你做美味的锡纸花甲米线的做法步骤:7
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    炒好的调料也放入;
  • 小粉哥花甲米线,教你做美味的锡纸花甲米线的做法步骤:8
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    放入电磁炉上;
  • 小粉哥花甲米线,教你做美味的锡纸花甲米线的做法步骤:9
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    大致五六分钟既可以食用;
  • 小粉哥花甲米线,教你做美味的锡纸花甲米线的做法步骤:10
    10
    开吃

小窍门

看着是不是很巴适,因为调料自己炒的,味道还是和小粉哥花甲米线店的相差很多,开店还是得加盟小粉哥花甲米线才行,平时自己做来吃倒还可以!
来自 美食天下 小粉哥花甲米线 的作品
使用的厨具:电磁炉
所属分类: 主食   家常菜  

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