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“用烤盘做上一盘蛋糕，或是用模具烤上一个蛋糕坯，可直接切块食用，还可以做奶油蛋糕，而做一个大的奶油蛋糕，费时还不好保存，如坏了也浪费。
喜欢添些奶油水果的，就用小杯子，放上水果，不需要会裱花，也不需要会抹面。加入水果，挤上奶油，一杯小清新奶蛋糕做好了。还可以多做几杯放冰箱冷藏，便是夏天好甜品，一次一杯，对于小朋友，更喜欢了，吃起来也方便。
可以用戚风蛋糕也可以用海绵蛋糕哦，我现在用的方子是八寸戚风蛋糕。
蛋糕食材：低粉95克，玉米淀粉8克，鸡蛋5个（50克以上），玉米油60克，牛奶40克，细砂糖90克，（蛋黄30克，蛋白60克）
蛋糕杯食材：蛋糕体适量，奶油150克，绵白糖15克，水果适量。”