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简易披萨

胡桐小橘子

简易披萨的做法

2张图片

食材明细

主料

杂粮面包粉 220g
鸡蛋 1个
牛奶 100ml
盐 3g
西兰花 适量
马苏里拉芝士 适量

辅料

酵母粉 3g

咸鲜口味
烤工艺
一小时耗时
简单难度

简易披萨的做法步骤

1
面包粉牛奶鸡蛋和盐酵母粉放入面包机桶搅拌成面团，然后启动揉面程序揉成光滑的面团
2
拿出至温暖处，盖上保鲜膜
3
发酵至两倍大
4
把面团排气后擀成厚面片放在烤盘上，用叉子叉满小孔
5
西兰花摘成小朵洗干净，马苏里拉芝士切成长条状
6
把西兰花和芝士铺在面饼上
7
烤箱180度预热5分钟。转成160度烤25分钟左右即可，烤箱温度各有不同熟了以后可能没上色就改成180度两三分钟上色即可。
8
超级简单美味的披萨就好啦

来自美食天下胡桐小橘子的作品

使用的厨具：面包机、电烤箱

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