【小贴士】1:牛腩选择有筋膜的这样烧出来的牛肉口感软糯.
2:牛腩用清水浸泡一个小时，将血水浸泡出来，中间换2次水。
3:牛腩烧至金黄色加开水重要的事情说三遍一定要加开水，有时间的话用砂锅🍲慢慢烧，我今天用的高压锅压的，味道也棒棒哒
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4:生芝麻用烤箱120度烤10分钟。
5:火候要根据牛腩的大小来调整时间哦！