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糖醋蒜

顺其自然^o^

糖醋蒜的做法

1张图片

“酸甜可口”

食材明细

主料

大蒜 3×500g

辅料

醋 4×400ml
糖 400g
盐 2勺

酸甜口味
腌工艺
数天耗时
普通难度

糖醋蒜的做法步骤

1
鲜蒜摘好，去根去外皮，用清水浸泡
2
把醋，糖放入锅中烧开放凉
3
准备一个罐子，里面要完全干净，没有水
4
把蒜空干水分放入罐子里面，把放凉的汤倒入，末过蒜为好，盖好盖子放在阴凉通风处

小窍门

大约一个月左右就能吃了（中间尝着不辣了就可以吃了，足月的味道最佳）

来自美食天下顺其自然^o^ 的作品

使用的厨具：其它、煮锅

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