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凉拌土豆藕片

CHUWEI尝遍美食

凉拌土豆藕片的做法

1张图片

“美美的一盘凉拌香辣土豆藕片👌了！
拌好后不要马上吃，
放上半个小时后在吃就更好吃了！
也是下饭菜哦……”

食材明细

主料

藕 1节
土豆 1个

辅料

生抽适量
辣椒油 适量
干辣椒 3根
醋适量
蒜 4粒
葱 1颗

微辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

凉拌土豆藕片的做法步骤

1
凉拌香辣藕片，藕1节土豆1个，蒜4颗、辣椒1根，葱1颗、藕土豆去皮洗净切薄片、蒜切碎葱辣椒切段，
2
锅倒水水开后藕片下锅盖盖，水再次煮开再煮两三分钟捞出。装大碗
3
放入蒜沫葱白辣椒，倒入生抽，生抽多放点、醋:喜欢酸的多放点，辣椒油！
4
看自己承受能力放:盐一点点就行，翻拌均匀……装盘浇上剩余的酱汁。美美的一盘凉拌香辣藕片👌了！

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使用的厨具：煮锅

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