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黄金馒头片

黄金馒头片的做法

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“作为资深重口味患者，很惭愧，真心受不了白面馒头寡淡的味道。然鹅，但凡加了那一层香脆，还泛着诱人的金黄，芝麻的香味，就完全不一样啦。”

食材明细

主料

食用油 适量
白面馒头 2
鸡蛋 2

辅料

盐半匙
胡椒粉 少许
芝麻少许

原味口味
炸工艺
廿分钟耗时
简单难度

黄金馒头片的做法步骤

1
将白面馒头切成一公分左右的片。
2
鸡蛋打散，加入调料拌匀。
3
锅里放油，将切好的馒头片正反面沾上蛋液。放入锅中，小火慢煎。
4
馒头片上撒点芝麻。来回煎至金黄，即可出锅。

来自美食天下 Triangel蕾ち的作品

使用的厨具：炒锅

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