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香辣牙签牛肉的做法

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我们家吃得比较清淡,很少放辣椒一类的,但是今儿这款小吃我是特意加了辣椒粉,味道会更香,不到10分钟全被消灭完。

这次采用的九阳空气炸锅机32I92制作,它加热循环快,能有效的锁住肉里的水份,只需要把肉提前调味好,放进炸锅机的炸篮中,等待一小会,然后取出享用美味,最主要是做出来不干哦,外酥里嫩。

本来打算给他作为下酒菜的,结果等我拍摄完,他试吃了下味道不错,吃着吃着就盘子见底啦,哈哈~~~~~~~~~

食材明细

主料
辅料

香辣牙签牛肉的做法步骤

  • 香辣牙签牛肉的做法步骤:1
    1
    牛肉洗净,(可以选择牛脊背或者是上里脊肉,这两部位的肉质很嫩)
  • 香辣牙签牛肉的做法步骤:2
    2
    然后切成稍微长条的片状
  • 香辣牙签牛肉的做法步骤:3
    3
    放入花椒粉
  • 香辣牙签牛肉的做法步骤:4
    4
    辣椒粉、油,盐等所有调料腌制20分钟,去腥味
  • 香辣牙签牛肉的做法步骤:5
    5
    将腌制好的牛肉用牙签串起来
  • 香辣牙签牛肉的做法步骤:6
    6
    放入预热好的空气炸锅炸篮内
  • 香辣牙签牛肉的做法步骤:7
    7
    调至鸡翅功能,200度,10分钟
  • 香辣牙签牛肉的做法步骤:8
    8
    出锅后撒上白芝麻即可
  • 香辣牙签牛肉的做法步骤:9
    9
    开吃咯,一次一根吃着吃着就见底啦
  • 香辣牙签牛肉的做法步骤:10
    10
    成品欣赏
来自 美食天下 吾爱烘焙 的作品
使用的厨具:空气炸锅
所属分类: 家常菜   快手菜   学生  

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