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米饭三明治

米饭三明治的做法

1张图片

“把剩米饭变个魔法，一个口感清新的大饭团，一层层，又象夹心的三明治，带着出去野餐，味道很赞哦！”

食材明细

主料

米饭 300克

辅料

西兰花 58克
午餐肉 2大片
芝麻油 1勺
芝麻肉松 2大勺
盐适量
糖适量
白醋适量

其他口味
其他工艺
十分钟耗时
简单难度

米饭三明治的做法步骤

1
准备食材。
2
将大米淘洗净准备煮饭
3
将煮好的饭划散
4
取温热的米饭300克，趁热加入半勺芝麻油，适量的白醋，糖，盐拌匀。
5
西兰花焯水后切成细末，加入芝麻肉松和半勺芝麻油，少许盐拌匀。
6
午餐肉切成约0.5厘米的大片油锅中煎制一下。
7
准备装午餐肉的盒，铺上保鲜膜，将拌好的米饭装进去压紧，约占四分之一左右即可。
8
再放入西兰花，与之前米饭的总量占午餐肉盒子的二分之一左右，同样压紧压实。
9
再放入米饭，这时，总量占盒子的四分之三左右。
10
最后放入煎好的午餐肉，这时盒子正好满了。
11
放一条芝士片。
12
再放一片海苔包住整个米饭团。
13
美美的享用吧！

小窍门

1太硬的米饭不行，要能握成团的才好。
2我用的这个品牌午餐肉咸，建议根据自已所用的品牌，来调整米饭和西兰花中的盐的用量。
3米饭中的糖和醋我没有标明用量，这个请根据自已的口味来拌，可边拌边尝。

来自美食天下 A苹果小厨的作品

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