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冰淇淋三明治

冰淇淋三明治的做法

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“夏日里炎热的天气，让人只想吃些凉爽的东西，早餐也真实是懒的做，给孩子做的冰淇淋冰箱里还有些，配上多士炉出来焦焦的烤土司片，感觉火与冰的碰撞竟然有时候也是那么和谐”

食材明细

主料

高筋粉 250克
牛奶 125克
盐 2克
糖 55克
鸡蛋 1个
黄油 20克
酵母 4.5克

辅料

冰淇淋 适量
黑巧克力 35克

果味口味
烘焙工艺
十分钟耗时
简单难度

冰淇淋三明治的做法步骤

1
所有土司材料全部放面包机桶里，依次是先液体再粉类，最后在面粉中间挖个洞放酵母
2
吧面包机桶放入面包机内，顺时针旋转按好
3
调整选项（这里我用的标准面包选项，按确认选择烧色默认，重量默认，果料盒关闭）后按启动
4
在第28分钟和面结束后可以按下暂停看看面团状态，可以看到已经能拉出手膜了
5
面包机工作结束后马上取出土司，放凉架晾凉
6
切两片土司
7
准备好冰淇淋
8
土司放多士炉选2档烘烤
9
自动弹出后取出
10
土司片切边修饰成长方形
11
取一片土司
12
巧克力放裱花袋隔水融化
13
冰淇淋抹到土司片上，厚厚的一层
14
挤上巧克力
15
盖上另一片土司片
16
挤上巧克力，冰淇淋三明治就做好了
17
成品

小窍门

早上一个冰冰凉的三明治把一天的燥热全部赶跑，可以在中间加上水果片，增加口感，也可以淋上果酱，酸酸甜甜冰冰凉的早餐，相信夏日一定不可或缺

来自美食天下家有乐的作品

使用的厨具：吐司炉、面包机

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