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木耳炒鸡蛋

木耳炒鸡蛋的做法

1张图片

“很高兴获得这次「信任之美.八朵木耳一身轻」的试用机会，感谢美食天下的支持，感谢信任之美的提供。
产自北纬47度，小兴安岭原始森林腹地，富氧环境生长，精挑细选，是餐桌上不可或缺的佳品。。一包十克，一次一包份量刚刚好，设计非常人性化。。”

食材明细

主料

八朵木耳 10g
鸡蛋 4个

辅料

蒜 1瓣
小葱 1课
盐 3g
鸡精 3g
水 1勺

咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

木耳炒鸡蛋的做法步骤

1
大部分材料，八朵木耳，四个鸡蛋
2
木耳用温水泡开
3
一小包可以泡满满一大碗。而且这个木耳无跟无杂质，省掉很多事情
4
鸡蛋打入碗里，加入盐和一勺水，搅打匀
5
锅内入油，油热后下入鸡蛋液
6
蛋液凝固后用铲子划散
7
蒜切片，葱切花
8
锅内留底油，下入蒜片炒香
9
下入木耳，调入鸡精翻炒
10
下入刚刚炒好的鸡蛋翻炒
11
下入葱花，关火，焖一下出锅即可
12
成品图。。

小窍门

最近实在是太忙了，从17号开始出差，前两天才刚刚回来，菜谱写的有点晚，还是感谢美食天下的支持。谢谢小美。。。祝大家六一快乐。。。。

来自美食天下白茶home 的作品

使用的厨具：不粘锅、平底锅

所属分类：热菜家常菜

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