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香辣双椒清蒸红福鱼片的做法

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爱吃辣的朋友可是有口福了,红福鱼富含多种脂肪酸,维生素A和D,甘油醚,类固醇及鱼蛋白隆解物等,还含有丰富的硒元素。对身体非常有好处。搭配上剁椒和泡椒,可谓是三辣赛过年了。

食材明细

主料
辅料

香辣双椒清蒸红福鱼片的做法步骤

  • 香辣双椒清蒸红福鱼片的做法步骤:1
    1
    将从馋猫解馋买来的红福鱼切成薄片,一片一片放入盘中,等到盘中全覆盖(大约一半鱼片时),撒入少许,记得是少许!白胡椒粉,继续放入剩余所有鱼片。
  • 香辣双椒清蒸红福鱼片的做法步骤:2
    2
    分别在上面铺上剁椒,泡椒,大蒜末,生姜末,还有少许洋葱。
  • 香辣双椒清蒸红福鱼片的做法步骤:3
    3
    放入锅中蒸12分钟后,撒上葱花,并浇上热的米油,立即出锅。
  • 香辣双椒清蒸红福鱼片的做法步骤:4
    4
    完成,超级好吃简单操作的双椒鱼片。

小窍门

小火蒸10~12分钟即可,这样鱼肉才鲜美。
来自 美食天下 疯自王 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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