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“一道非常适合炎炎夏日的清凉甜品,不但制作简单,颜值也非常高哦,而且吃法多变,可以把花瓣换成水果,可以搭配酸奶、慕斯,不同的搭配给你不一样的体验。
加了柠檬汁,多了一份酸甜,有一点类似于雪碧的口味~好吃到停不下来哦”
食材明细
水晶冰淇淋果冻杯的做法步骤
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放入花瓣及绿植,用牙叉调整位置,放冰箱冷藏过夜即可;
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取出冷藏好的果冻用电吹风吹一圈周围脱模,中间挤上冰淇淋即可食用哦;
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小窍门
1.柠檬汁加多加少无所谓,也可以不加,只是口味可能会没有加了的好;
2.加花瓣要冷藏后加后,否则花瓣会漂浮在上面;
3.放冰箱冷藏时一定要时常观察,微凝固时加入花瓣就好,否则加入花瓣后会,用牙叉调整位置时会形成痕迹,不好看;如果不小心冷藏过头,可以用吹风机吹至略融化,再加入花瓣;
使用的厨具:汤锅