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胡萝卜马蹄莲饼干

い❤荒唐＿◥

胡萝卜马蹄莲饼干的做法

2张图片

食材明细

主料

胡萝卜泥 70g
低筋粉 200g
牛奶 20g
黄油 50g
糖粉 50g

辅料

抹茶粉 2g

原味口味
烤工艺
半小时耗时
普通难度

胡萝卜马蹄莲饼干的做法步骤

1
胡萝卜提起与牛奶用搅拌机打成泥。照片给删了！黄油室温软化后加糖粉打发至蓬松
2
加入胡萝卜泥搅拌均匀
3
加入鸡蛋一个。搅打搅匀。
4
倒入低筋粉用刮刀翻拌均匀
5
至面团无颗粒光滑面团
6
然后准备开始做。先把油纸剪成四方形。差不多直径5厘米卷成图中的形状
7
取15克的面团用擀面杖擀成薄片
8
然后把薄片裹在油纸上。看图。油纸里面可以放一个裱花嘴定型
9
排放在烤盘上。如果不是不沾烤盘要铺上油纸
10
取一小部分加抹茶粉混合均匀做花芯条。
11
搓成长条放烤盘上。开心上下火180度提起预热好。中层烤15分钟即可！
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出炉后放凉了装上花芯就可以了
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小窍门

糖根据喜欢加减。有面包糠的可以把花芯站点糖浆裹上面包糠。更加美观！

来自美食天下い❤荒唐＿◥ 的作品

使用的厨具：搅拌机、电烤箱

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