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缤纷焗豆腐~零厨艺的做法

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网上说芒种要吃西红柿。明天就是芒种了。在春夏交接的季节,注意养生防止生病。多吃一些青菜和水果。这季青菜的品种也很丰富。西红柿,豌豆等等特别的新鲜。买一块豆腐,搭配西红柿,豌豆做烤箱菜很不错。豆腐,西红柿、奶酪搭配在一起。不但颜值高,而且口感清淡,味道又香醇、如果宴客端菜盘一上桌、定会惊艳四座!做法超级简单很适合零厨艺的人制作。

食材明细

主料
辅料

缤纷焗豆腐的做法步骤

  • 缤纷焗豆腐~零厨艺的做法步骤:1
    1
    主要食材备好
  • 缤纷焗豆腐~零厨艺的做法步骤:2
    2
    西红柿切厚片
  • 缤纷焗豆腐~零厨艺的做法步骤:3
    3
    豆腐也切厚片
  • 缤纷焗豆腐~零厨艺的做法步骤:4
    4
    一片豆腐一片西红柿以此类推。
  • 缤纷焗豆腐~零厨艺的做法步骤:5
    5
    可根据个人喜好放些豌豆玉米粒等等,撒上油和盐。
  • 缤纷焗豆腐~零厨艺的做法步骤:6
    6
    表面上撒奶油奶酪碎
  • 缤纷焗豆腐~零厨艺的做法步骤:7
    7
    烤箱预热,烤箱设置:上下火180°,时间30分钟,热风模式。烤盘放烤箱中层。
  • 缤纷焗豆腐~零厨艺的做法步骤:8
    8
    美味分享
  • 缤纷焗豆腐~零厨艺的做法步骤:9
    9
    美味分享
  • 缤纷焗豆腐~零厨艺的做法步骤:10
    10
    美味分享
  • 缤纷焗豆腐~零厨艺的做法步骤:11
    11
    美味分享

小窍门

1,西红柿要挑选皮厚,瓤小的这样的西红柿水份少,果肉也好吃。
2,大豆腐要买豆腐实在一些的,水份过大切不成型。
3,盐要在最后放奶酪之前放入,免得腌出水。
4,烤箱功率不同,请参考使用本菜谱的温度和时间。
来自 美食天下 暮色影子 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 热菜   家常菜   烤箱菜   夏季食谱   晚餐  

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